清洗水果的 Salad Spinner

我们用来清洗水果的旋转器叫什么名字?其实这种厨房用具本意是用在西餐上的,它是做沙拉时用的。

西餐的一种常见辅佐菜肴就是那种可以直接食用(不用炒或蒸煮)的青菜搅拌进沙拉 Salad,而如何将 Salad 均匀地撒在青菜上呢,我们中国人地筷子或许能帮上忙,用筷子搅拌就是。但是如果是大批量的沙拉,而且对于西人,他们就要借助 Salad Spinner 了,就是我们用来洗水果蔬菜的搅拌器。

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所以,我们现在知道了,这玩意叫沙拉搅拌器,Salad Spinner